2019年4月19日 / 最終更新日 : 2020年2月7日 Katsuhiro Wabiko TOC 発表しながら全体最適の全体が変わったことに気づく 普通の業務改善ぽっくなってしまっていて・・ 介護施設での「TOCの実践発表研修会」の２回目に参加させて頂きました。最初のTOCセミナーも含めるとこれで３回目。 どんどんTOCを実践して行っている所なので、今回も初めから楽 […]
2019年4月1日 / 最終更新日 : 2020年2月7日 Shigeo Morimoto TOC 三段階の好循環！ 根本問題を1つ特定して対処すると、ほとんど投資がなくても芋づる的に次々と好循環が起こることを改めて感じさせていただいた事例です。 社内全員が2日間のボトルネック発見ワークに取り組んだ東北の酒造会社さん。毎年ゴールデンウィ […]
2019年3月18日 / 最終更新日 : 2020年2月7日 Shigeo Morimoto TOC 食品ロス減は、節約ではなく価値創造である 「食品ロス削減法案、成立へ 超党派議連が提出 フードバンク支援義務づけ」という記事が出ました。 私の妻もフードバンクに毎週ボランティアに行っているため、とても関心を持って記事を読みました。 フードバンクの消費の現場で余っ […]
2019年1月21日 / 最終更新日 : 2020年2月7日 Shigeo Morimoto TOC 【事例】ある中華料理屋さんの速さの秘密 大阪の人気中華料理屋のO店長さんと話していました。 私：「年末年始は料理人さんが倒れて大変だったようですね。」 O：「はい、1人いないと休みがなくなりますからね。」 私：「何人でやっているのですか？」 O：「5人です。人 […]
2019年1月19日 / 最終更新日 : 2020年2月7日 Katsuhiro Wabiko TOC 「さばとり」で納期が激変 ワビタンです。 自分がやっている似顔絵のネットショップがあります。 スタッフも10数名いた頃の 懐かしいTOCの事例を紹介します。 悩んでいた事が一つありました。 それは・・・ 「納期を短くすること」でした。 そんな時に […]
